مواد لازم :   

گوشت راسته گوساله  1000 گرم
عسل  1 قاشق سوپخوري
پياز  1 قاشق سوپخوري
ادويه  0.25 قاشق مرباخوري
سس چيني  1 قاشق سوپخوري
سس چيني  2 قاشق سوپخوري
سير  1 عدد

 طرز تهيه : گوشت راسته را در ظرف پيرکسي قرار دهيد. باقي مواد را در کاسه اي با هم مخلوط کرده و روي گوشت بريزيد و بمدت 20 دقيقه در فر با حرارت بالا بپزيد سپس شعله آن را کمتر کرده و بمدت 20 دقيقه ديگر در فر با حرارت متوسط بپزيد تا بپزد و ضمن سرخ شدن گاهي آن را چرب کنيد.
همچنين بدانيد سس چيني مخلوط مواد فوق است : لوبيا ، سير و پياز پوره شده .